保冷箱の基礎知識「流入した熱を奪う」
保冷箱は遮熱対策と断熱対策によって流入する熱の量を抑えていますが、すべての熱の流入を防いでいるわけではありません。そのま…
保冷箱は遮熱対策と断熱対策によって流入する熱の量を抑えていますが、すべての熱の流入を防いでいるわけではありません。そのま…
「遮熱」と「断熱」は同じ意味の言葉だと思われている方も多いようですが、実は全く異なる意味の言葉です。保冷箱の性能を決める…
2020年6月、HACCP義務化を含んだ法令が施行されます。HACCPにおいて、異物混入等の危害要因の一つとなり得る木製…